寒いときは、お鍋ですよね。

名古屋市西区の個別指導塾

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庄内通校担当の川原です。

 

皆さん、こんにちは!

いかがお過ごしでしょうか?

 

今年は、例年よりも雪が多いし、寒いですよね・・・。

以前の投稿で、私の好物は「お寿司」と書き込みましたが、

この時期の「お鍋」も大好物の1つです。

牛しゃぶ、寄せ鍋、土手鍋など、いろいろありますが、

私は「豚しゃぶ」が一番すきです。

 

牛肉よりもさっぱりとした薄切りの豚肉を軽くしゃぶしゃぶして、

ポン酢しょうゆでたべる、柚子胡椒を少々とネギをたっぷりといれて。

これを食べているときは、心から幸せな気持ちになります。

白ご飯もすすむし、言うことなしです。

 

鍋を食べ終わった後の「雑炊」もこれまた最高ですね。

あっつあつの雑炊で、心もカラダも芯からあたたまります。

こんなことをつらつらと書いていたら、また今週末、鍋が食べたくなってきました。

 

ではまた。

 

 

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