皆さんこんにちは個別指導塾ピックアップ岩塚校の郷です
最近市場に行って魚を買ってさばくことにはまっています
しめさばを作ってみたく買ってみたのですが
酢の入れ方や綺麗に三枚にさばくのがなかなか難しいです
何度か練習を重ねて行きたいですが
アニサキスも怖いのでほどほどに頑張ろうと思います
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