名古屋市西区の個別指導塾
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庄内通校担当の川原です。
皆さん、こんにちは!
いかがお過ごしでしょうか?
今年は、例年よりも雪が多いし、寒いですよね・・・。
以前の投稿で、私の好物は「お寿司」と書き込みましたが、
この時期の「お鍋」も大好物の1つです。
牛しゃぶ、寄せ鍋、土手鍋など、いろいろありますが、
私は「豚しゃぶ」が一番すきです。
牛肉よりもさっぱりとした薄切りの豚肉を軽くしゃぶしゃぶして、
ポン酢しょうゆでたべる、柚子胡椒を少々とネギをたっぷりといれて。
これを食べているときは、心から幸せな気持ちになります。
白ご飯もすすむし、言うことなしです。
鍋を食べ終わった後の「雑炊」もこれまた最高ですね。
あっつあつの雑炊で、心もカラダも芯からあたたまります。
こんなことをつらつらと書いていたら、また今週末、鍋が食べたくなってきました。
ではまた。