ブログ一覧

初鰹

岩塚校

皆さんこんにちは 最近はまっている市場にまた行ってきました。 その日は初鰹が上がっていたそうです。 江戸時代ですと女房こどもを質にいれてでもと言われていたほどですね 今回は買いませんでしたが、またどこかで買ってもいいかも…続きを見る

朝市にいってきました。

岩塚校

皆さんこんにちは 個別指導塾ピックアップ岩塚校の郷です。   最近はまっている市場めぐりで今まで買ったことのないものを買ってみました ｢月日貝｣と言うそうですが知っていますか？ ホタテのような形の二枚貝なのです…続きを見る

岩塚校

皆さんこんにちは個別指導塾ピックアップ岩塚校の郷です。 愛知県と言えばモーニングですが、最近久しぶりに喫茶店に行きました。 コーヒー自体は好きなのですが、いつも手軽に飲めるインスタントが多く なかなかお店のものは飲めてい…続きを見る

しめさば作りは難しい

岩塚校

皆さんこんにちは個別指導塾ピックアップ岩塚校の郷です 最近市場に行って魚を買ってさばくことにはまっています しめさばを作ってみたく買ってみたのですが 酢の入れ方や綺麗に三枚にさばくのがなかなか難しいです 何度か練習を重ね…続きを見る

久しぶりに行きました

岩塚校

皆さんこんにちは 個別指導塾ピックアップ岩塚校の郷です 先週久しぶりに牡蠣小屋に牡蠣を食べに行きました 以前から興味はあったのですが なかなかタイミングが合わず行くことが出来なかったのですが ようやく行くことが出来ました…続きを見る